La durabilité : la perspective de développement durable s’inscrit d’abord dans l’acte d’éducation, de formation. Celle-ci est conçue comme une transformation de la personne. Former c’est inviter la personne, l’équipe à se déplacer, à se remettre en question.

La globalité : les situations professionnelles ne peuvent s’appréhender que dans une démarche prenant en compte la globalité de la personne en formation et la multiplicité des facteurs en interaction les uns avec les autres.

L’interdisciplinarité : largement initiée dans les établissements agricoles depuis les années 80, elle permet d’aborder la complexité des situations sous des angles différents et complémentaires.